☕ Ingredientes recomendados para tu café “fit”

– Canela: regula los niveles de azúcar en sangre y ayuda a controlar el apetito.

– Aceite de coco (MCT): aporta energía rápida y favorece la quema de grasa.

– Jengibre: acelera el metabolismo y mejora la digestión.

– Cacao puro sin azúcar: antioxidante que da sabor y saciedad.

– Leche de almendras o coco sin azúcar: alternativa ligera y baja en calorías.

– Café verde o sin filtrar: contiene más antioxidantes y puede aumentar la oxidación de grasas.

🌟 Beneficios principales

– Acelera el metabolismo: la cafeína puede aumentar la tasa metabólica entre un 3–11%.

– Favorece la oxidación de grasas: especialmente si se toma antes de hacer ejercicio.

– Reduce el apetito: ayuda a controlar la ingesta calórica.

– Aporta energía y concentración: ideal para comenzar el día o antes de entrenar.

Recetas prácticas

1. Café negro potenciado

– 1 taza de café negro caliente

– ½ cucharadita de canela

– 1 cucharadita de aceite de coco

Opcional: unas gotas de stevia

2. Café “Bulletproof” energético

– 1 taza de café negro

– 1 cucharadita de aceite de coco o mantequilla clarificada (ghee)

– Batir hasta que quede cremoso

3. Café cremoso de cacao y canela

– 1 taza de café

– 1 cucharadita de cacao puro

– ½ cucharadita de canela

– ¼ taza de leche de almendras sin azúcar

4. Café helado con jengibre y limón

– Café frío

– ½ cucharadita de jengibre rallado

– Jugo de medio limón

– Hielo al gusto

Precauciones

– No exceder 3–4 tazas al día para evitar nerviosismo o insomnio.

– Evitar añadir azúcar refinada o cremas altas en grasa.

– Consultar con un médico si tienes problemas de presión arterial, ansiedad o gastritis.