—🌿 Receta básica de la infusión

– Ingredientes:

– 2 litros de agua

– 5 estrellas de anís estrellado

– 1 cucharada de clavos de olor

– 3 ramas de canela

– 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 5 cm)

– Preparación:

1. Hervir el agua en una olla grande.

2. Añadir el anís, los clavos, la canela y el jengibre.

3. Cocinar a fuego bajo durante 10 minutos.

4. Apagar y dejar reposar tapado (idealmente varias horas).

5. Colar y consumir caliente o frío.

—🌟 Beneficios principales

– Clavo de olor: Contiene eugenol, con propiedades antimicrobianas y analgésicas; favorece la digestión y puede aliviar dolores leves.

– Anís estrellado: Tradicionalmente usado para problemas digest cólicos; aporta un sabor dulce y aromático.

– Canela: Rica en antioxidantes, ayuda a regular la glucosa y tiene efectos antiinflamatorios.

– Jengibre: Potente antiinflamatorio natural, útil contra náuseas y para estimular la circulación.

—⚠️ Precauciones y aclaraciones

– No sustituye tratamiento médico: Aunque estas especias tienen propiedades antimicrobianas, no eliminan parásitos intestinales de manera comprobada. Los parásitos requieren medicamentos antiparasitarios específicos recetados por un profesional de la salud.

– Consumo moderado: Tomar en exceso puede causar irritación gástrica o efectos secundarios (ej. la canela en grandes cantidades puede afectar el hígado).

– Contraindicaciones: Personas embarazadas, lactantes o con condiciones médicas deben consultar antes de consumir regularmente este tipo de infusiones.