
El Cyperus (especialmente Cyperus rotundus y Cyperus esculentus) es conocido en Latinoamérica como juncia, césped de nuez, coquito amarillo o cebollín. Sus rizomas y tubérculos se usan en la medicina tradicional por sus propiedades digestivas, antiinflamatorias y antioxidantes.
—🌱 Nombres comunes en Latinoamérica
– México: “Coquito amarillo” o “Cebollín” (Cyperus esculentus).
– Caribe y Centroamérica: “Juncia” o “césped de nuez” (Cyperus rotundus).
– España y regiones con influencia: “Chufa” (variedad de Cyperus esculentus, usada para horchata).
—🌿 Propiedades medicinales principales
– Digestivas: Alivia dolor de estómago, exceso de bilis y trastornos gastrointestinales.
– Reguladoras: Se emplea para equilibrar trastornos menstruales.
– Antiinflamatorias y analgésicas: Sus rizomas contienen flavonoides y terpenoides que reducen inflamación y dolor.
– Antioxidantes: Protegen contra el daño celular gracias a compuestos fenólicos.
– Antimicrobianas: Ayuda a combatir infecciones leves.
—🍵 Formas de uso tradicional
– Infusión de rizomas secos: Se hierven trozos del rizoma en agua y se toma como té para problemas digestivos.
– Decocción: Cocción más prolongada para extraer principios activos, usada en dolores menstruales o inflamaciones.
– Polvo de rizoma: Secado y molido, puede mezclarse con miel o agua tibia.
– Tubérculos frescos (chufa): Consumidos como alimento o bebida (ej. horchata), aportan energía y fibra.
—⚠️ Precauciones
– Aunque es considerada segura en dosis moderadas, no debe sustituir tratamientos médicos.
– Personas con condiciones crónicas o embarazadas deben consultar a un profesional antes de usarla.
– Puede interactuar con medicamentos digestivos o antiinflamatorios.